FECIC celebró su Asamblea anual y aprobó su plan de actividades para este año

El pasado 28 de mayo, la Federación Empresarial de las Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) reunión a más de 80 empresas del sector en la Asamblea General anual para debatir retos, tendencias y planes de futuro del mercado alimentario.

La jornada se inició con la bienvenida del presidente de FECIC, Josep Solà, seguida por la presentación de la Memoria de Actividades 2024, el informe económico y el plan de actuación y acciones para 2025 a cargo del secretario general, Ignasi Pons.

La especialista en consumidores alimentarios de Rabobank, Maria Castroviejo ofreció una radiografía del consumidor europeo de alimentos en 2025 y las implicaciones para la gran distribución y para el canal Horeca.

También analizó las perspectivas globales en proteína animal: producción, demanda, retos y una visión sobre la situación actual de las "tarifas" (aranceles) y su impacto en el sector cárnico.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña, Òscar Ordeig, cerró el acto, agradeciendo al sector cárnico su compromiso constante con la calidad, la sostenibilidad y la innovación.

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC) se creó en 1978, y es la organización empresarial que representa y defiende los intereses de las empresas del sector cárnico a nivel nacional.

FECIC es el resultado de la unión de diferentes asociaciones empresariales, que se dedican tanto al sacrificio de animales de las especies vacuna, porcina, ovina y caprina, como al despiece de sus carnes y a la transformación de estas en productos cárnicos elaborados.

Entre las funciones de FECIC, cabe destacar la defensa y representación de esta actividad empresarial y de sus empresas afiliadas ante las diferentes administraciones, mientras que entre sus actividades destaca la información y los servicios que ofrece a las empresas cárnicas.

www.fecic.es