30 DE octubre DE 2024
En vísperas de la toma de posesión de la nueva Comisión Europea, FoodDrinkEurope ha escrito la siguiente carta abierta a la presidenta Ursula von der Leyen, en la que se indica
Estimada presidenta von der Leyen,
Al iniciar su segundo mandato como presidente de la Comisión Europea, nos encontramos en un momento crucial para Europa. Ante importantes desafíos geopolíticos, su liderazgo será esencial para guiar a nuestro continente hacia un futuro resiliente y próspero. Sus orientaciones políticas presentadas al Parlamento Europeo en julio de 2024 articulan una visión de una Unión que sea «más rápida y sencilla, más centrada y más unida, más solidaria con las personas y las empresas».
FoodDrinkEurope está deseando colaborar con usted y su equipo para hacer realidad estos objetivos, en particular en áreas como la seguridad, la prosperidad y la competitividad sostenibles, la democracia, la justicia social y el liderazgo en el mundo y la consecución de resultados en Europa.
La industria de alimentos y bebidas es una piedra angular del panorama económico y la identidad cultural de Europa. Es el sector manufacturero más grande de Europa y genera 230.000 millones de euros en valor y sustenta 4,6 millones de puestos de trabajo. Es importante destacar que el 70 % de los productos agrícolas europeos se transforman en productos sabrosos, seguros y nutritivos por casi 300.000 empresas, el 99 % de las cuales son pymes. La importancia de este sector va más allá de las contribuciones económicas: desempeña un papel crucial a la hora de garantizar la seguridad alimentaria y fomentar la cohesión social en nuestras comunidades.
Un compromiso colectivo para una transición sostenible
La industria de alimentos y bebidas ya está colaborando con los responsables de las políticas y las partes interesadas de toda la cadena agroalimentaria para fomentar sistemas alimentarios más sostenibles y resilientes. Hemos delineado nuestras ambiciones en nuestro Proyecto de Acción para Sistemas Alimentarios Sostenibles y Resilientes , que incluye 15 compromisos fundamentales que impulsan el cambio, desde envases sostenibles hasta la acción climática y la mejora de la nutrición.
Su carta de misión al Comisario designado de Agricultura y Alimentación subraya la importancia de abordar cuestiones interconectadas como el cambio climático, la degradación medioambiental y la seguridad alimentaria, al tiempo que se apoya la competitividad de la cadena de suministro de alimentos de Europa. La industria de alimentos y bebidas está deseosa de participar en la elaboración de una visión de futuro para la agricultura y la alimentación.
Invirtiendo en nuestro futuro
Para mantener la excelencia de nuestra industria, son esenciales inversiones sustanciales. Su carta de misión destaca la necesidad de “trabajar en estrecha colaboración con los Estados miembros, los agricultores y la industria para fomentar la inversión y la innovación”. Estas inversiones permitirán a Europa alcanzar sus objetivos de sostenibilidad y, al mismo tiempo, mejorar la resiliencia de nuestra cadena de suministro de alimentos.
En este contexto, le instamos firmemente a que defienda un plan integral de inversión y resiliencia alimentaria de la UE . Este plan debería inspirarse en sus directrices políticas y en las ideas extraídas de los informes de referencia de los profesores Letta, Draghi y Niinistö, así como del Diálogo estratégico sobre el futuro de la agricultura (en el que participó FoodDrinkEurope ), que destacan la necesidad de un enfoque renovado en la competitividad sostenible, en particular dentro de nuestra cadena de valor alimentaria, garantizando que la transformación mejore la vitalidad del sector en lugar de socavarla.
Una llamada a la acción
Para hacer realidad esta visión, creemos que se pueden adoptar medidas en las cinco áreas siguientes, alineadas con las prioridades delineadas en sus Cartas de Misión:
Inversión: El sector de alimentos y bebidas se enfrenta actualmente a importantes déficits de financiación que impiden la adopción y ampliación de prácticas sostenibles e innovadoras. Dado el complicado panorama financiero que atraviesan muchas empresas de alimentos y bebidas, es esencial que los debates sobre financiación se extiendan más allá de la Política Agrícola Común (PAC). Se necesita un enfoque integral para crear un entorno financiero propicio para toda la cadena de suministro de alimentos, garantizando que los costes y la responsabilidad de la transición a la sostenibilidad no recaigan únicamente sobre los productores (incluidas las empresas de alimentos y bebidas).
Innovación: Su carta de misión destaca el papel fundamental que desempeña la promoción de la ciencia de vanguardia y las tecnologías innovadoras. Si bien regiones como América del Norte y Asia han adoptado con éxito enfoques ágiles que facilitan una adaptación más rápida a las demandas del mercado, Europa se enfrenta a obstáculos regulatorios que pueden sofocar la innovación y obstaculizar el desarrollo, la entrada al mercado y la ampliación de nuevos productos y procesos alimentarios. Para preservar nuestra competitividad, es fundamental acelerar estos avances en Europa. Esto se puede lograr estableciendo asociaciones público-privadas, mejorando las evaluaciones de riesgos mediante el desarrollo de capacidades y permitiendo que las empresas aprovechen mejor las oportunidades de digitalización.
Impulsar el comercio y asegurar el suministro: Se necesita una agenda comercial ambiciosa de la UE y una estrategia de acceso a los mercados para impulsar la competitividad global y el crecimiento sostenible en el sector de alimentos y bebidas. Conceder acceso a los mercados internacionales garantizará que los productos alimenticios y bebidas de la UE sigan siendo disfrutados por consumidores de todo el mundo. Del mismo modo, un acceso estable a los suministros globales es vital para garantizar la resiliencia de una serie de sectores de la industria de alimentos y bebidas de la UE, incluso en tiempos de crisis. Los responsables políticos deben proteger el sector (agro)alimentario y de bebidas para que no se convierta en daño colateral en disputas comerciales no relacionadas, abogando por políticas comerciales específicas que prioricen la estabilidad económica y la seguridad alimentaria. Al fomentar un entorno comercial abierto y justo, podemos mejorar nuestra resiliencia y mantener nuestras contribuciones a la economía europea.
Mejorar la regulación: Su enfoque en la reducción de las cargas administrativas es crucial. Simplificar y armonizar las regulaciones, realizar análisis de las deficiencias de las nuevas leyes y racionalizar la legislación vigente ayudará a nuestras empresas a prosperar y a afianzar una mejor posición en el mercado global. Necesitamos tomar medidas concretas para identificar todos los requisitos a los que se enfrentan los operadores agroalimentarios e identificar oportunidades para reducir las cargas administrativas, de presentación de informes y reglamentarias, incluidas las creadas por la fragmentación injusta del Mercado Único.
Mejorar la gobernanza: reconocer la importancia estratégica de nuestro sector es fundamental para una preparación eficaz ante las crisis. Todos los Estados miembros de la UE deben reconocer explícitamente que la industria de procesamiento y fabricación de alimentos y bebidas es fundamental para la sociedad. Además, su compromiso de garantizar que “se escuchen todas las voces” en la formulación de políticas es vital. FoodDrinkEurope debería ser un actor clave en el Consejo Europeo de Agricultura y Alimentación propuesto.
Conclusión
Señora Presidenta, la industria europea de alimentos y bebidas ha sido un éxito notable para la UE a lo largo de las décadas, a menudo operando en segundo plano mientras proporcionaba un sustento de más de 1.500 millones de comidas a los ciudadanos europeos cada día. Sin embargo, su resiliencia y competitividad global están ahora bajo una presión cada vez mayor. Invertir en este sector vital es esencial para garantizar la seguridad alimentaria y la estabilidad continuas en las sociedades europeas. Al priorizar el apoyo a toda la cadena de valor, Europa puede afrontar eficazmente los desafíos que se avecinan. Le deseamos mucho éxito en sus esfuerzos al frente de la Comisión en estos tiempos críticos.
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