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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

9 DE julio DE 2025

Así es la innovadora gama para cocinar en air-fryer de Maggi

Maggi presenta su nueva gama pensada específicamente para su uso en las freidoras de aire. Este lanzamiento cuenta con tres variedades: Fajitas, Crispy Chicken Queso y Crispy Chicken Tex Mex. Mientras que el sazonador para fajitas aporta un sabor intenso, con un toque picante y una jugosidad excepcional, las variedades Crispy Chicken, tanto la de Queso como la Tex Mex, ofrecen un rebozado crujiente por fuera y una textura muy jugosa en el interior.

“Lanzamos un concepto único y diferencial que permitirá a los consumidores preparar deliciosas recetas en su freidora de aire de una forma más fácil, rápida y sabrosa”, explica André Moura, director de Culinarios de Nestlé España. “Este lanzamiento demuestra nuestra apuesta por la innovación y la capacidad de la marca para reinventarse y seguir a la vanguardia de las tendencias en alimentación. En este caso, nuestros chefs de I+D han logrado crear unos mix para sazonar elaborados con especias naturales que realzan el sabor y el crujiente de cada plato cocinado en la freidora de aire, los primeros de este tipo del mercado”, destaca.

La air fryer marca tendencia en la cocina de los españoles

La freidora de aire gana cada vez más adeptos en España. Para los consumidores, cocinar en la air fryer se percibe como una opción de cocción rápida, versátil y saludable. Una muestra de ello son los datos del X Observatorio Nestlé. Según este estudio, este utensilio de cocina ya se ha convertido en un imprescindible entre los más jóvenes. Casi el 40 % de ellos ya la usa en casa.

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