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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

2 DE julio DE 2025

Garden Gourmet lanza su primera alternativa vegetal

En España, el 40 % de los hogares ya ha incorporado de forma regular productos plant-based en la mesa. Ante la creciente demanda de los consumidores de propuestas sabrosas, fáciles de preparar, ricas en proteínas y aptas para toda la familia, GARDEN GOURMET lanza Cheese & Ham Style Crispy Twist, la alternativa vegetal al librito, uno de los empanados más queridos en los hogares españoles.

Este lanzamiento se suma al exitoso porfolio de productos empanados de la marca, un segmentoen crecimientoen Europa. Con Cheese & Ham-Style Crispy Twist, GARDEN GOURMET da una vuelta a un clásico de las comidas o cenas familiares y sorprende con la primera alternativa al librito que llega a la gran distribución. “Con un rebozado dorado y crujiente, y un relleno de queso Edam y proteínas vegetales, proporciona todo el sabor y la textura que los consumidores esperan encontrar en un librito. Además, se prepara en tan solo unos minutos. Ya sea en la sartén, el horno o en la airfryer, gustará a pequeños y mayores”, explica Andre Moura, director de Culinarios de Nestlé España.

Gracias a los ingredientes seleccionados, el nuevo Cheese & Ham-Style Crispy Twist cuenta con un Nutriscore A, es alto en proteínas y fuente de fibra. Además, está hecho con proteína de soja de origen europeo. El 95% del porfolio de la marca ya ha realizado la transición a soja 100% europea y apoya a los agricultores en la adopciónde prácticas de agricultura regenerativa.

A medida que la categoría plant-based evoluciona, el crecimiento viene cada vez más impulsado por la precisión y el conocimiento de las preferencias del consumidor. GARDEN GOURMET está aprovechando ese conocimiento para potenciar tanto el sabor como la calidad de los productos elaborados a base de vegetales. “Hemos adquirido más conocimiento sobre las preferencias de los consumidores en los últimos 12 meses que nunca. El lanzamiento del Cheese & Ham-Style Crispy Twist es un ejemplo de nuestro enfoque en la innovación, la sostenibilidad y el crecimiento impulsado por el consumidor”, destaca Arthur Duquesne de la Vinelle, responsable de Innovación de GARDEN GOURMET.

GARDEN GOURMET Cheese & Ham-Style Crispy Twist ya está a la venta en Carrefour, Alcampo, El Corte Ingles y Amazon, y próximamenteestará disponible en otras tiendas.

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