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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

19 DE marzo DE 2026

La hostelería concentrará el 87% de las contrataciones de empleo en Semana Santa

Randstad, la empresa de talento líder en España, publicó sus previsiones de contratación para Semana Santa de 2026, enfocándose en los sectores directamente impactados por esta campaña, como son el transporte y la logística, hostelería y el entretenimiento.

Según los datos analizados, esta campaña generará en España un total de 164.160 contrataciones, lo que supone un aumento del 12,1% respecto al año anterior, cuando se registraron 146.455 contratos. 

Si ponemos el foco en el comportamiento de los sectores clave para Semana Santa, observamos cómo el sector de la hostelería está liderando la creación de contrataciones. Concretamente para 2026 se cerrarán 142.300 firmas (un 13,7% más que el año anterior cuando se crearon 125.150), representando cerca del 87% del peso total.

Por su parte, el sector del transporte y la logística generará unas 12.710, un 3,7% más que en 2025 cuando se crearon 12.253 firmas y representando cerca del 8% del total.

Finalmente, el sector del entretenimiento generará 9.150 contratos, un 1,1% más que el año anterior, cuando cerró con 9.052 firmas. Este sector ocupa más del 5% del total de vacantes para 2026.

“Las empresas afrontan esta campaña con previsiones de actividad positivas, lo que se traduce en un incremento de la contratación para dar respuesta al aumento de la demanda de servicios durante estas semanas”, aseguró Andrés Menéndez, director general de Randstad Trabajo Temporal e Inhouse de Randstad España.

En términos de volumen, Andalucía lidera la creación de empleo durante esta campaña, con 29.255 contratos previstos, lo que supone un aumento del 8,5% respecto al año anterior y 2.285 contratos más. De esta forma, la región concentrará cerca del 18% de toda la contratación nacional. Tras ella se sitúan Cataluña, con 25.375 contratos (+12%), y la Comunidad de Madrid, que alcanzará 22.510 contratos, tras crecer un 14,2% respecto al año anterior.

La Comunidad Valenciana, con 16.795 contratos y un incremento del 11,4%, completa el grupo de las cuatro regiones con mayor volumen de contratación. En conjunto, Andalucía, Cataluña, Madrid y Comunidad Valenciana concentrarán casi seis de cada diez contratos en todo el país.

En un segundo grupo por volumen de contratación se sitúan las regiones con fuerte actividad turística. Canarias alcanzará los 11.705 contratos, tras crecer un 12,3%, mientras que Galicia llegará a los 9.250 contratos, con un incremento del 14,4%. Por su parte, Islas Baleares generará 8.770 contratos, lo que supone un aumento del 13,2%, consolidando el peso de los destinos turísticos en la contratación estacional.

Camareros, cocineros y repartidores, entre los perfiles más demandados 

La campaña de Semana Santa impulsará especialmente la demanda de profesionales vinculados a la actividad turística y al servicio al cliente. Entre los perfiles más solicitados destacan camareros de sala, cocineros, ayudantes de cocina, camareras de piso y recepcionistas, así como conductores, repartidores y personal logístico para hacer frente al incremento de desplazamientos y actividad en el sector servicios.

También se registrará una mayor demanda de guías turísticos, animadores y personal de ocio, vinculados al aumento de visitantes y a la programación cultural y turística durante estas fechas. 

Además de estos perfiles operativos, el sector continúa requiriendo puestos más especializados y de mayor responsabilidad, como jefes de sala, coordinadores de eventos, gerentes de restaurante o perfiles especializados en gastronomía, que reflejan la creciente profesionalización de la industria turística y hostelera.

De cara a 2026, uno de los principales retos del sector será atraer y retener talento en un contexto de alta demanda y fuerte competencia entre empresas turísticas y de servicios.

Las compañías buscan cada vez más profesionales con experiencia, capacidad de trabajar en entornos dinámicos y dominio de idiomas, especialmente en destinos turísticos internacionales.

Al mismo tiempo, la mejora de las condiciones laborales, la formación continua y la digitalización de los servicios se consolidan como factores clave para reforzar la competitividad del sector y garantizar una experiencia de calidad para los visitantes.
 

 

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