Incarlopsa recibió la visita de Ana Rodríguez Castaño, secretaria general del MAPA

La empresa cárnica con sede en Tarancón (Cuenca), Incarlopsa, recibió el lunes 29 de septiembre la visita de la secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Ana Rodríguez Castaño, que fue recibida por el consejero delegado, Jesús Loriente de la Ossa, y por el vicepresidente, Moisés Loriente Martinez. 

Además, en este encuentro participaron por parte de Incarlopsa, el director de compras de ganado, Javier Peinado, y la directora de Calidad y de I+D+i de la empresa cárnica, Montserrat García, que explicaron a Rodríguez Castaño el modelo de producción verticalizado y la trazabilidad aplicada por la compañía cárnica a lo largo de toda la cadena productiva.

Rodríguez Castaño fue testigo también de la clara apuesta de Incarlopsa por la sostenibilidad y el I+D+i, así como por la generación de empleo y las oportunidades de trabajo que esta empresa aporta al medio rural.

En esta visita estuvieron presentes, asimismo, el director general de Sanidad de la Producción Agroalimentaria y Bienestar Animal del MAPA, Emilio García Muro; el director del Foro Alimentario, Víctor Yuste, y la directora de Relaciones Institucionales del sector agroalimentario de Mercadona, Aguasanta Meléndez, ya que Incarlopsa es un proveedor principal de productos y derivados cárnicos del grupo de distribución.