La empresa cárnica Litera Meat logró facturar 886 millones durante el pasado ejercicio

La empresa cárnica oscense, Litera Meat, con sede en Binéfar y especializada en la transformación del porcino, logró una facturación de más de 886 millones de euros durante el pasado año, tras procesar más de 3,5 millones de cabezas al año, tras seis años de actividad.

El grupo industrial exporta sus productos a más de 70 países de Europa, América y Asia, con presencia destacada en China.

En este período, Litera Meat también ha estrechado relaciones con sus proveedores de ganado porcino, aparte de tejer alianzas estratégicas con sus principales grupos de interés, lo que ha permitido mejorar procesos, dar respuesta a las exigencias de los mercados actuales y ganar en competitividad.

Litera Meat avanza en su crecimiento y en sostenibilidad, teniendo en cuenta que el 100% del consumo de electricidad procede ya de fuentes renovables, a través de la energía solar de autoconsumo de suministro eléctrico.

Recientemente, la compañía recibió la visita in situ de las autoridades del Ministerio de Comercio de la República Popular de China (MOFCOM), dentro de la investigación antidumping sobre las importaciones de carne de cerdo y subproductos originarios de la UE, siendo la primera de las tres firmas cárnicas que forman parte de este proceso, junto con Danish Crown en Dinamarca y Vion en Holanda, completando el proceso de verificación, que finalizó con una visión favorable y satisfactoria, según la empresa.

En concreto, Litera Meat manifestó que "la compañía con sede en Binéfar (Huesca) fue seleccionada junto con otras dos firmas cárnicas europeas, Danish Crown (Dinamarca) y Vion (Holanda), por su volumen de exportación y tener una mayor representación sobre la totalidad de las exportaciones de productos cárnicos de porcino procedentes de Europa a la República Popular China."

En datos más relevantes, Litera Meat se posicionó en 2023 como el primer exportador europeo de carne de cerdo a China, alcanzando las 560.000 toneladas por un valor de más de 1.200 millones de euros.

Estas cifras son reflejo del liderazgo del sector porcino español, considerado uno de los más competitivos y exigentes a nivel global por sus altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, trazabilidad, bienestar animal y apuesta por la sostenibilidad.

La compañía recalca que dicha investigación antidumping, interpretada como una respuesta ante los aranceles impuestos por la UE a los vehículos eléctricos chinos, comprende al sector porcino europeo en general y se ha desarrollado mediante un exhaustivo método de muestreo con las empresas más representativas del sector.

Proceso de investigación

El proceso de investigación se inició en julio del pasado año 2024, fecha en la que Litera Meat comunicó públicamente su disposición y colaboración con los organismos implicados durante el procedimiento. La compañía aportó satisfactoriamente toda la documentación requerida con total transparencia y ejemplaridad siguiendo las indicaciones de las autoridades pertinentes.

En este sentido, Litera Meat expresó la implicación, profesionalidad y responsabilidad de su equipo de trabajo durante este proceso de carácter excepcional, en el cual la compañía asumió desde el inicio un importante rol representando al sector porcino español y europeo.

La investigación siguió su curso y a finales de junio de 2025 Litera Meat recibió in situ a las autoridades del Ministerio de Comercio de China (MOFCOM) para completar el proceso y verificar con mayor exactitud y precisión el volumen de información y datos aportados.

Durante tres días directivos y responsables de la compañía examinaron toda la documentación con las autoridades chinas, atendiendo de forma inmediata y eficaz a los requerimientos formulados.

A su vez, Litera Meat estuvo acompañada de un gabinete jurídico chino para garantizar una correcta transcripción de todos los materiales aportados y a quienes les agradece el riguroso trabajo realizado y su impecable atención en el procedimiento.

Litera Meat ha mostrado una cooperación ejemplar desde el inicio de este proceso, guiado por la responsabilidad profesional y el fuerte compromiso con el sector porcino y un modelo de gestión orientado hacia la excelencia en toda la cadena de valor.

En este complejo y excepcional proceso Litera Meat ha defendido la ejemplaridad del sector porcino español y europeo por encima de cualquier interés, porque de la aportación y colaboración de la compañía dependerá, en gran medida, la decisión tomada por el MOFCOM ante la posibilidad de imponer tasas o medidas restrictivas al sector.

El estricto proceso de verificación en Litera Meat se desarrolló bajo criterios de transparencia y cooperación permanentes y concluyó con una visión favorable con las autoridades competentes, quienes dictaminarán una respuesta a todo el proceso de investigación el próximo mes de diciembre.