El gasto en alimentos de marca de la distribución (MDD) siguió al alza en 2025

Según la consultora Circana, el gasto de los consumidors en alimentos de marca de distribución (MDD) o 'marca blanca' se incrementó un 6,3 % en 2025 respecto al año anterior, experimentando el mayor incremento entre las categorías de gran consumo.

Esta consultora analiza los hábitos de los españoles durante el pasado año, en el que la cesta de la compra de alimentos y bebidas se encareció el 3% en diciembre con respecto a ese mismo mes de un año antes, según el Índice de Precios de Consumo, principalmente en huevos y carne de vacunoi

El análisis de Circana muestran que la marca de distribución (MDD) en alimentación ha seguido ganando cuota, con un incremento del valor del 6,3% anual, frente al 1,4% de aumento de la denominada marca de fabricante (MDF).

Además, los alimentos de "marca blanca" llegaron a alcanzar el 60,5% de cuota de valor el año pasado, frente al 39,5% que ha obtenido la marca propia o de fabricante, según apunta esta consultora.

Las ventas de gran consumo en alimentación, exceptuando los frescos, regisraron un aumento del 4,3 % anual, por encima del 3,9% registrado por el gran consumo en general, con un crecimiento del 5,8% para la MDD y del 1,9% para la MDF. 

La MDD alcanzó una cuota en gran consumo, sin frescos, del 51,7%, frente al 48,3 % de cuota de la marca de fabricante.

Al contrario, en el segmento de bebidas, Circana observó diferente, ya que el 66,2% del gasto de los españoles en el pasado año fue a parar a la marca de fabricante, con un aumento del 3,9% anual, frente al 33,8% destinado al gasto en MDD, que también aumentó un 3,8% en valor con respecto al año anterior de 2024.

Más súper y de mayor tamaño

Circana analizó tambén el tipo de superficie en la distribución de alimentos y bebidas, observando un aumento de los supermercados de más de 1.000 metros cuadrados, que logró elevar su cuota de valor hasta el 56,3% en 2025, alcanzando unas ventas de más de 57.200 millones de euros.

La demanda de productos en esta instalaciones se incrementó un 4,2% en volumen y un 6,9% en facturación el pasado año, con unas cifras algo más modestas para los súper medianos, que registraron una cuota del 17,6%, con  casi 17.900 millones de euros de facturación, disminuyendo ligeramente un 0,4% en volumen y, pese a ello, aumentando un 2,3% su vañor en 2025.

Por su parte, el supermercado pequeño, de menos de 400 metros cuadrados, registró un alza de su facturación del 6,3 % (9.344 millones de euros), tras crecer el 3,4% en volumen de ventas, con una cuota del 9,2% del total

Por otro lado, en los hiipermercados las ventas se redujeron ligeramente en un 0,8% en valor y en un 1,9% en volumen. Estas grandes superficies concentraron el 10,3% de la cuota, con una facturación de cerca de 10.500 millones de euros.

El mayor incremento relativo de la demanda de alimentos y bebidas correspondió al comercio electrónico, al crecer un 16,6% en valor y un 24,1% en volumen, según Circana que, no obstante, señaló que este canal de distribución sigue ostentando una cuota de apenas el 3,6%, facturando unos 3.661 millones de euros.

Por último, Circana destacó en el ámbito de la promoción alimentaria, que estas ventas representaron el 14,9% del total en alimentación en 2025, manteniéndose respecto a un año antes, mientras que en bebidas supusieron el 21,2%, con un alza de un punto porcentual sobre el año anterior.

En términos generales, el gran consumo, sin tener en cuenta a los alimentos frescos, llevó a promoción el 16,2% de su facturación total, con un ligero aumento de una décima con respecto a 2024.