29 DE mayo DE 2026
Marcas de Restauración (MdR) mantuvo el pasado 25 de mayo un encuentro con representantes del Grupo Parlamentario Popular (GPP) en el Congreso de los Diputados, centrado en analizar la situación actual del sector y abrir líneas de colaboración para abordar sus principales desafíos.
En la reunión participaron Esther Muñoz de la Iglesia, portavoz del Grupo Parlamentario Popular; Jaime de Olano, portavoz adjunto y responsable económico del GPP; Tristana Moraleja, portavoz en la Comisión de Economía, Comercio y Transformación Digital; Francisco José Conde López, portavoz en la Comisión de Industria y Turismo; y César Sánchez Pérez, portavoz en materias de Política Territorial y Cambio Climático.
Durante la reunión, MDR trasladó una visión global de la realidad que atraviesa la restauración de marca en España, compartiendo los principales retos que afectan a su actividad, como el incremento de los costes de las materias primas, el absentismo laboral, la complejidad regulatoria y la falta de armonización normativa entre territorios, factores que condicionan la actividad empresarial y el desarrollo del sector.
En este contexto, ambas partes coincidieron en la conveniencia de seguir profundizando en estos ámbitos y en la apertura de líneas de trabajo conjuntas que permitan avanzar en soluciones que refuercen la competitividad del sector, favorezcan la inversión y faciliten el desarrollo de nuevos proyectos empresariales.
Asimismo, MdR puso en valor el papel de la restauración de marca como sector generador de empleo y motor de oportunidades profesionales, así como su contribución al desarrollo económico y social, destacando especialmente su capacidad para la formación y el impulso de trayectorias laborales.
La asociación también destacó el compromiso de sus compañías en materia de sostenibilidad, mediante la implantación de procesos vinculados a la seguridad alimentaria, la calidad, la reducción del desperdicio alimentario y la optimización de compras y producción.
Este encuentro se enmarca en la voluntad de Marcas de Restauración de mantener un diálogo fluido y constructivo con las instituciones, desde la colaboración público-privada, con el objetivo de contribuir al crecimiento sostenible y al fortalecimiento de la restauración de marca en España.
Qcom-es © 2026 | Todos los derechos reservados