26 DE febrero DE 2026
Meat Attraction iniciará una nueva etapa en 2027 al integrarse por primera vez en Anuga Select Ibérica, el proyecto impulsado por IFEMA MADRID y Koelnmesse que convertirá a Madrid en una de las principales plataformas internacionales de negocio para la industria de alimentación y bebidas.
La próxima edición se celebrará del 16 al 18 de febrero de 2027 en IFEMA MADRID, con un formato renovado, más ambicioso y orientado a reforzar la dimensión internacional del sector cárnico.
Más internacionalización y oportunidades de negocio
La integración bajo la marca Anuga permitirá trasladar a España el prestigio y la proyección global de este concepto ferial, fortaleciendo especialmente la atracción de visitantes y compradores internacionales.
Según la dirección de la feria, esta evolución permitirá consolidar un certamen de mayor alcance, facilitando la interacción entre operadores, distribuidores, restauración organizada y compradores nacionales e internacionales, generando nuevas oportunidades comerciales para la industria cárnica española.
Cuatro pabellones y una oferta sectorial ampliada
En 2027, Anuga Select Ibérica contará con cuatro pabellones, configurando un espacio expositivo de gran dimensión que potenciará la especialización sectorial y optimizará el recorrido profesional de visitantes y compradores.
Además de la industria cárnica y de Bakery & Ice Cream Attraction —dedicada a panadería, bollería, helados y café— el evento reunirá también a los sectores de: Lácteos, snacks, aceites, congelados, bebidas, productos frescos y conservas.
Esta ampliación permitirá integrar en un mismo espacio la cadena de valor de toda la industria alimentaria nacional e internacional.
Refuerzo estratégico del sector cárnico
Durante la primera reunión del Comité Organizador, representantes de Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España destacaron el alto potencial estratégico de esta alianza, que permitirá reforzar la proyección internacional del sector, ampliar mercados y generar sinergias entre empresas y compradores en destinos clave.
Asimismo, se analizaron los planes de promoción en mercados estratégicos y la colaboración con asociaciones sectoriales e instituciones internacionales para atraer expositores y visitantes de alto perfil.
Objetivo: consolidarse como gran plataforma europea
Con esta evolución, Meat Attraction aspira a posicionarse como una de las grandes plataformas europeas de referencia para la industria cárnica, integrando en un mismo espacio la cadena de valor y reforzando la competitividad del sector.
La edición 2027 se perfila así como un evento clave para la dinamización del sector cárnico español, la generación de negocio y la proyección internacional de sus empresas.
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