Asturias promociona en Madrid las marcas protegidas de 'Alimentos del Paraíso Natural'

La Consejería de Medio Rural y Política Agraria presentó en Madrid 11 marcas con Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP), integradas en la marca Alimentos del Paraíso Natural, ante distribuidores nacionales y prescriptores gastronómicos.

El encuentro tiene como objetivo reforzar la visibilidad de los productos asturianos y acercar la gastronomía de la región a la capital.

El acto, celebrado en la Oficina Económica y Comercial del Principado en Madrid, contó con la presencia del consejero de Medio Rural, Marcelino Marcos, quien ha destacado el valor de estas elaboraciones como garantía de origen, tradición y excelencia, así como su papel en el desarrollo económico y la fijación de población en el medio rural.

Marcos ha subrayado el trabajo del Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado (COPAE) como herramienta clave para asegurar la calidad, trazabilidad y arraigo territorial de los productos agroalimentarios asturianos. “Las DOP e IGP garantizan autenticidad, origen y un proceso productivo que mantiene vivo nuestro paisaje y nuestras tradiciones”, señaló.

Asimismo, el consejero ha destacado el lanzamiento del plan “Saborea el Paraíso”, que contará con una dotación de un millón de euros y estará orientado a promocionar, fomentar la comercialización y el consumo de productos con sello de calidad. “Este plan refuerza nuestra apuesta por la internacionalización y el reconocimiento de los productos asturianos”, ha afirmado.

En el encuentro han participado productores de las DOP Afuega’l Pitu, Cabrales, Gamonéu, Queso Casín, Sidra de Asturias y Vino de Cangas, así como de las IGP Chosco de Tineo, Faba Asturiana, Queso Los Beyos, Miel de Asturias y Ternera Asturiana, junto a representantes del Copae y empresas adheridas a la marca Alimentos del Paraíso Natural.

Más de un centenar de asistentes pudieron conocer de primera mano las características de estos productos, consolidando su posicionamiento como referentes de calidad en el ámbito nacional y como uno de los pilares de la gastronomía asturiana.