La industria sigue comprando miel china a través de Portugal

La industria española compró 18.779 toneladas de miel a otros países en el primer semestre de 2025, a un precio medio de entrada en el conjunto de nuestro territorio de 1’94 €/kg.

Portugal y Ucrania se sitúan a la par como primeros abastecedores de la industria envasadora de miel española durante el primer semestre de 2025 con unos precios medios de entrada de 1’66 y 2’06 €/kg, respectivamente, según el balance del comercio exterior de este producto, a partir de los datos de DATACOMEX, realizado por la organización agraria COAG.

Según COAG, desde hace años, la industria ha dejado de comprar directamente a China miles de toneladas de miel en origen. El producto que no está comprándose directamente a China –como se hacía anteriormente–, sino que se triangula a través de otros países de nuestro entorno comunitario, como Portugal.

Por otro lado, entre enero y junio de 2025, desde las provincias de Valencia, Salamanca, Alicante y Castellón, se exportaron a Israel (nuestro sexto destino de exportación) un total de 546 toneladas de miel a un precio medio de salida de 2’78 €/kg, algo que deplora esta organización agraria, teniendo en cuenta que, en ese mismo periodo, cerca de 12.000 personas fueron asesinadas en Gaza.

Importaciones

Más en concreto, en el primer semestre del año, los operadores españoles compraron en otros países un total de 18.779 toneladas de miel (1.492 toneladas menos que en el mismo periodo del año 2024).

A pesar de suponer un descenso de las importaciones respecto a otros años, COAG señala que nos encontramos de nuevo ante otro periodo récord en importaciones con niveles de compra similares a los de los años 2022, 2023 y 2024.

Con datos provisionales para el primer semestre de 2025, Portugal se sitúa como principal país abastecedor de miel de la industria española (aunque con niveles comercializados muy similares a los de Ucrania).

Nuestra industria compró a operadores portugueses un total de 3.345 toneladas de miel (un 17,8% de las importaciones españolas realizadas durante el primer semestre del año) a un precio medio de 1’66 €/kg. El país vecino, según COAG, vuelve a situarse como importante triangulador de miel de la industria española, ya que, al mismo tiempo, compraron 2.508,21 toneladas a China, a un precio medio de 1’13 €/kg.

De nuevo, COAG considera importante explicitar que, a partir del análisis de estos datos de comercio exterior, nuestra valoración es que la miel que no está comprándose por parte de la industria española directamente a China –como se hacía anteriormente– se triangula desde hace algunos años a través de otros países de nuestro entorno comunitario (durante el primer semestre de 2025, principalmente desde Portugal).

Por su parte, Ucrania se sitúa como segundo abastecedor en volumen. La industria española compró a operadores ucranianos un total de 3.205 t de miel (un 17,1% del total importado) a un precio medio de 2’06 €/kilo, aprovechando dos contingentes arancelarios, de 18.507’32 t y 3.500 t de miel con una tasa al 0%, reintroducidos a nivel europeo tras la activación de la cláusula de salvaguardia contemplada en el Acuerdo de Asociación UE-Ucrania y que se agotaron en apenas unos días desde sus respectivas aperturas (en enero y junio de 2025).

Por detrás de estos dos orígenes se sitúan como siguientes países abastecedores en importancia de la industria española durante este periodo, China, con 2.782 t de miel a 1’22 €/kg de precio medio de entrada; Alemania, con 2.248 t a 2’05 €/kg, y Argentina, con 2.030 t de miel a 2’05 €/kilo.

Las industrias más compradoras de miel barata de España entre enero y junio de 2025, añade COAG, son las ubicadas en Valencia (10.370 t de miel a un precio medio de entrada en la provincia de 1’90 €/kg); Salamanca (4.235 t a 1’55 €/kg), Burgos (1.409 t a 1’57 €/kg), Sevilla (692 t a 2’76 €/kg) y Cáceres (402 t a 1’59 €/kg).

Exportaciones

En cuanto a la miel exportada por nuestro país, según COAG, entre enero y junio de 2025, los operadores españoles vendieron en otros países (la mayoría pertenecientes a la UE) un total de 14.531 t de miel, con un incremento de 1.496 t con respecto al mismo periodo del año anterior.

Este nivel de ventas es muy similar al de años anteriores en este momento del año. Con datos provisionales para el primer semestre de 2025, Francia se mantiene como principal país de destino de nuestras mieles.

Nuestros operadores vendieron a operadores franceses un total de 3.686 t de miel durante los meses de enero a junio de 2025 a un precio medio de 3’71 €/kilo, con Alemania como segundo destino en volumen, con un total de 2.464 t de miel a un precio medio de 3’66 €/kg.

Portugal se sitúa como tercer destino en volumen, con un total de 1.666 t de miel a un precio medio de 3’30 €/kilo.

Por detrás de estos tres destinos, se sitúan en importancia por volumen durante este primer semestre del año, Italia (740 t de miel a 3’29 €/kg de precio medio de salida) y Reino Unido (732 t de miel a 4’51 €/kg de precio medio de salida).

COAG critica que haya operadores españoles que sigan apostando por Israel como socio comercial en mitad del genocidio que el país está ejecutando contra la población palestina y es que este paía fue el sexto destino de nuestros envíos en el primer semestre de 2025.

Así entre enero y junio de este año, desde las provincias de Valencia, Salamanca, Alicante y Castellón se exportaron a Israel un total de 546 t de miel a un precio medio de salida de 2’78 €/kilo, mientras que en este periodo cerca de 12.000 personas fueron asesinadas en Gaza por el ejército de este país.

Los operadores más vendedores de miel de España entre enero y junio de 2025 se ubicaron en las provincias de Valencia (6.645 t de miel a un precio medio de entrada en la provincia de 3’52 €/kg), Salamanca (3.721 t a 3’42 €/kg), Castellón (928 t a 4’26 €/kg), Huesca (570 t a 3’74 €/kg) y Tarragona (345 t a 3’05 €/kg).