Navarra: Espacio Alpha, proyecto para facilitar nuevas elaboraciones de vino

La Casa Muruzabal de San Martín de Unx, en la Comunidad Foral de Navarra, acogió en la tarde del pasado 24 de feberero la presentación de resultados de “Espacio Alpha, Generación de un nuevo espacio test para potenciar el emprendimiento en el mundo del vino”.

Se trata de un proyecto piloto de acompañamiento, a través de un entorno estructurado, que permite a nuevos talentos abordar sus primeras elaboraciones de vino con apoyo técnico, metodológico y estratégico, reduciendo así riesgos en una fase especialmente compleja del emprendimiento vitivinícola. 

Puesto en marcha por la Fundación Emplea y EVENA (la sección de Viticultura y Enología del Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente) y con la colaboración del Ayuntamiento de San Martín de Unx, este primer piloto ha permitido a un joven de Cirauqui iniciar la elaboración de vino a partir de un viñedo familiar, pero, además, ha supuesto certificar un modelo de acompañamiento a jóvenes talentos que es viable y que se va a poder replicar en futuras convocatorias abiertas a jóvenes.

El encuentro reunió a representantes institucionales, profesionales del sector vitivinícola, representantes de INTIA, UAGN, el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media y centros educativos como el CI Burlada, la Universidad Pública de Navarra (UPNA) y el CI Agroforestal, entre otros, para compartir los resultados de esta iniciativa.

El consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José Mari Aierdi, señaló que “el apoyo al emprendimiento vitivinícola es uno de los compromisos que adquirimos dentro de la Mesa del Vino de Navarra y nos parece que proyectos como este merecen el apoyo institucional porque inciden directamente en la innovación para generar valor añadido, además de ofrecer oportunidades de emprendimiento en el medio rural”.

La iniciativa ha sido financiada por Gobierno de Navarra y cofinanciada por la UE, con el fondo FEADER incluido en el Plan Estratégico de la PAC 2023-2027, con una inversión total de 124.000 euros.

Además, como anunció el consejero, el Departamento ha dispuesto una nueva partida de 80.000 € para que el proyecto pueda seguir desarrollándose este año.

Según Aierdi, “este conjunto de acciones ha permitido estructurar una propuesta metodológica sólida y adaptada a la realidad del sector navarro y, por ello, la iniciativa aspira a consolidarse como una herramienta estratégica para el futuro del sector vitivinícola en Navarra, capaz de conectar talento, territorio y mercado y de contribuir a posicionar la Comunidad Foral como un territorio vitivinícola vivo, innovador y en transformación”.