La empresa cárnica Noel facturó un récord de 664 M€ durante el pasado año

El grupo cárnico catalán, con sede en Sant Joan les Fonts (Girona), alcanzó un volumen de producción de 127.184 toneladas el pasado año, con un aumento del 3% en comparación el ejercicio anterior.

Según un comunicado de la firma, "el año 2024 fue un ejercicio de consolidación de nuestro modelo empresarial, aseguró su director general, Xavier Boix.

Noel, que cumple en 2025 su 85 aniversario, destinó el año pasado 23,3 millones de euros a inversiones, con un aumento de un 6% sobre 2023, destinando fondos de 4 millones para la puesta en marcha de nuevos secaderos en una de las plantas; otros 3,5 millones a la modernización de la planta de loncheados y 1,2 millones más en ampliar la planta de productos cocidos.

Estas tres instalaciones están ubicadas en el término municipal de Sant Joan les Fonts.

Además, Noel destinó unos 3,9 millones de euros a la planta Noel Olot, dedicada al despiece de porcino, cuyo espacio operativo y logístico se ha ampliado.

La empresa gerundense está dirigida por la cuarta generación de la familia Boix-Bosch; cuenta con una plantilla de más de 2.700 personas; con 15 centros de producción repartidos por España, y su actividad comecial se extiende en 66 países.

El negocio cárnico sigue siendo el principal motor de Noel, con especial relevancia en la producción de productos cocidos, donde la compañía siguió creciendo en el mercado nacional, con una cuota del 22,7% en el jamón cocido loncheado.

Por mercados, España continúa a la cabeza, con ventas por importe de 345 millones de euros, mientras que casi el 50% de la facturación restante llega desde los mercados internacionales.

Así, el grupo familiar cerró recientemente una alianza con Jiangsu Toword Food para comercializar productos de la marca en el mercado chino, a través de una sociedad mixta de nueva creación, Toword&Noel Food Group, que está participada al 50% por ambas compañías.

No obstante, más allá de los productos cárnicos, y en línea con el proyecto que inició hace unos años para introducirse en otras categorías de producto, Noel continuó reforzando su estrategia de consolidación de otras divisiones de negocio, avanzando por ejemplo en la producción de cremas, gazpachos, salsas y zumos vegetales desde las empresas participadas Tap Tap Food y The Juicy Group y, también en el ámbito de los platos preparados, a través de la empresa Global Art Cooking, enfocada en la fabricación de croquetas y canelones premium.

La facturación de estas divisiones de negocio alcanzó 35,7 millones de euros en 2024, un 13% más que un año antes.