Mínimos históricos para la producción mundial de vino 2024

El director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), John Barker presentó a finales de la pasada semana los resultados muy preliminares de un estudio sobre el sector de la vid y el vino a lo largo de su siglo de existencia.

Por su parte, Giorgio Delgrosso, jefe del servicio estadístico de la OIV, presentó las primeras estimaciones del organismo sobre la producción de vino en 2024.

Con relación a este segundo informe, la OIV señaló que la producción mundial de vino, fruto de las vendimias de 2024 quedará, según sus estimaciones preliminares, en apenas 231 millones de hectolitros (sin mostos/zumo de uva), un 2% menos respecto a 2023 y un 13% por debajo de la media de producción mundial de la última década (la más baja en la historia desde 1961), en el centro de una horquilla que se abre entre un mínimo de 227 Mhl y un máximo de 235 millones, en el escenario más optimista.

 La OIV señala que, a nivel mundial, la producción vinícola de 2024 seria más o menos una repetición de la de 2023, marcada por una serie de fenómenos meteorológicos adversos, que afectan a los volúmenes en todo el mundo, agravados por las circunstancias económicas y de mercado.

Aunque se han producido cambios relativos en la producción entre países en comparación con el año anterior, el resultado neto es una producción total inferior en un 2% a la de 2023.

Unión Europea

La OIV prevé un bajo volumen de producción en la Unión Europea. En síntesis, Francia habría registrado el descenso más significativo de la producción en comparación con el año anterior, hasta solo 36,9 Mhl (-23%), debido en gran parte a las difíciles condiciones meteorológicas en todo el país.

Italia, se recuperó ligeramente del bajísimo volumen de 2023, hasta 41 Mhl (+7%) para volver a ser el mayor productor mundial, a pesar de continuar por debajo de la media de los últimos años.

Para España, la OIV mantiene una estimación de 33,6 Mhl de vino (sin mosto), recuperándose un 18% sobre 2023 y manteniéndose como tercer productor de vino de la UE y del mundo, pero aún con un 4% por debajo de su última media quinquenal.

El aumento de la cosecha vitivinícola española ha estado impulsado por unas cosechas relativamente positivas en las CC.AA. grandes productoras en volumen de Castilla-La Mancha y Extremadura y, en conjunto, supone una recuperación parcial de las graves sequías de 2023. No obstante, destaca el OIV, el estrés hídrico sigue siendo un reto para la producción de vino de nuestro país

En general, los volúmenes en toda Europa fueron inferiores a la media, y sólo Portugal y Hungría registraron volúmenes de cosecha medios o superiores a la media.

En conjunto, la Unión Europea alcanzará un volumen producido de 139 millones de hectolitros de vino, un 3% menos que en la anterior campaña. 

Fuera de la UE

Por su parte, en países terceros, las primeras previsiones de Estados Unidos en el Hemisferio Norte, indican un volumen de producción medio para 2024, aunque ligeramente inferior a los niveles de 2023, estimándose unos 23,6 Mhl, con un descenso también del 3% respecto a entonces.

En el Hemisferio Sur, la OIV prevé también que los volúmenes de producción de vino continúen siendo bajos en 2024, de nuevo debido principalmente a las anómalas condiciones climáticas, que volverán a marcar la producción más baja en dos décadas.

En esta zona del “Nuevo mundo” se espera una producción total de vino de unos 46 millones de hectolitros, un 2% menos que en el año anterior. 

Según la OIV, la de 2024 ha sido una añada difícil. Después de una cosecha récord en 2021, la producción de vino ha disminuido durante tres campañas consecutivas.

El volumen estimado para 2024 se sitúa un 12% por debajo de la media quinquenal, que es, a su vez, la producción más baja desde hace 20 años.

Esta producción históricamente baja se debe a fenómenos climáticos extremos y significativos en las principales regiones productoras de vino.

En conjunto, la producción de vino del Hemisferio Sur (Australia, Argentina, Chile, Sudáfrica, Brasil, Nueva Zelanda…) en 2024 representa una quinta parte (el 20%) del volumen total mundial, en consonancia con la media de la última década.