Organic Foods impulsa el crecimiento ecológico en Alimentaria 2026

Alimentaria 2026 prepara una edición estratégica para la alimentación ecológica. Del 23 al 26 de marzo, el recinto Gran Via de Fira de Barcelona acogerá una nueva edición del certamen, donde Organic Foods se consolida como uno de los espacios con mayor dinamismo, crecimiento e internacionalización.

Con más de 200 empresas especializadas y 1.450 m² dedicados íntegramente al universo bio en el pabellón 5, Organic Foods se posiciona como el gran motor del crecimiento ecológico dentro de la feria.

Más empresas, más internacionalización

El salón contará con un pabellón de productores españoles impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, junto a marcas como Biocop, Eurosoy, Gourmet Eco Foods, Hortec, Jijona o Natruly, que presentarán productos como panes, cereales, chocolates, cremas, snacks y alimentos certificados.

En el ámbito internacional, participarán agrupaciones como la Jinju Bio Industry Foundation (Corea) y la Federación Ecuatoriana de Exportadores, además de empresas italianas y francesas especializadas en pastas, harinas, açaí y saborizantes ecológicos.

Alianzas estratégicas y programa profesional

El crecimiento de Organic Foods se refuerza mediante acuerdos con entidades clave del sector como Ecovalia, Asobio y FIAB, consolidando el salón como plataforma de innovación y negocio.

Entre las novedades destaca La Plaza Eco, un espacio de conferencias, debates y networking que acogerá la presentación del Informe Anual 2026 de Ecovalia y el Informe de Datos 2025 de INTERECO, además de mesas redondas sobre retail ecológico y expansión internacional.

También se lanzará la Ruta Eco, un recorrido señalizado por expositores con productos ecológicos dentro de Alimentaria + Hostelco, facilitando a los profesionales la identificación de tendencias y oportunidades del mercado bio.

Un mercado ecológico en pleno crecimiento

El mercado de la alimentación ecológica en España supera ya los 3.000 millones de euros, según datos del Ministerio de Agricultura y Ecovalia. Cerca del 70% de los hogares españoles compra productos bio al menos una vez al año, con un gasto medio anual de 66 euros por persona.

Este contexto de crecimiento sostenido refuerza el papel estratégico de Organic Foods como plataforma clave para la internacionalización y el desarrollo del sector ecológico.

Alimentaria + Hostelco 2026

El certamen, que celebra su 50 aniversario, prevé reunir a 3.300 empresas expositoras en 100.000 m² y atraer a más de 110.000 visitantes profesionales, un 25% internacionales, consolidándose como la principal plataforma de negocios del sector agroalimentario.