18 DE febrero DE 2026
Patatas Meléndez ha aprobado su nuevo Plan Estratégico 2026-2028 con el objetivo de consolidar su liderazgo en el sector de la patata fresca en España y dar un salto relevante en Europa.
La hoja de ruta combina crecimiento, integración en origen, innovación industrial y fortalecimiento de marca, en un modelo empresarial familiar que abarca toda la cadena de valor, desde el campo hasta el consumidor final.
El plan se articula en torno a tres grandes metas: garantizar la máxima calidad y seguridad de suministro durante todo el año, reforzar su posición en el mercado nacional y comenzar a posicionarse como operador de referencia en Europa.
Más integración en origen y alianza con el agricultor
Uno de los pilares estratégicos es el refuerzo de la integración vertical en origen. La compañía prevé aumentar la producción propia y la procedente de agricultores socios para consolidar un modelo estable y colaborativo con el campo. Patatas Meléndez trabaja con orígenes estratégicos nacionales —como Castilla y León, Andalucía y Galicia— así como internacionales, para asegurar el mejor producto en cada campaña.
Bajo la marca Meléndez Origen, la empresa impulsa herramientas de asesoramiento técnico dirigidas a productores, centradas en desarrollo varietal, mejora de rendimientos y sostenibilidad de las explotaciones. Además, el plan contempla posibles alianzas y operaciones corporativas que refuercen su capacidad productiva y de suministro.
Crecimiento en España y nuevos nichos de valor
En el ámbito comercial, la compañía prioriza el crecimiento en España y el liderazgo en nichos rentables, fortaleciendo su propuesta ante la gran distribución organizada, el canal tradicional y nuevos segmentos de consumo.
El plan incluye el desarrollo de nichos de alta calidad vinculados a orígenes emblemáticos como Galicia, Sanlúcar o Madrid, con el objetivo de reforzar la percepción de marca y diferenciar su oferta en el lineal.
Innovación industrial, digitalización y expansión europea
Patatas Meléndez también apuesta por la eficiencia industrial y logística. La planta de Medina del Campo continuará su proceso de digitalización y automatización, incluyendo la puesta en marcha de una tercera línea de lavado y la incorporación de soluciones de inteligencia artificial en procesos productivos y planificación.
Asimismo, la compañía prevé desarrollar nuevas soluciones para hostelería e industria a través de proyectos de cuarta y quinta gama, ampliando su presencia en el canal profesional.
En el plano internacional, Europa se identifica como región prioritaria para el crecimiento inorgánico, con la vista puesta en operaciones que aporten nuevas capacidades y volumen de negocio.
Javier Meléndez, CEO de la compañía, destaca que este plan estratégico “nos permite ordenar prioridades, acelerar la innovación y reforzar nuestra alianza con el agricultor para seguir ofreciendo al consumidor la mejor patata durante todo el año”. Además, subraya que aplicar una metodología de planificación propia de grandes compañías “demuestra nuestro compromiso con la profesionalización, la transparencia y el crecimiento sostenible”.
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