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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

16 DE diciembre DE 2025

Bruselas prevé que la agricultura mantenga una elevada productividad en 2035

La Comisión Europea publicó este martes 16 de diciembre su último informe 'Perspectivas Agrícolas de la UE' , que presenta las proyecciones para los mercados agrícolas de la UE hasta 2035.

El informe predice un crecimiento más lento de la productividad en medio de diversos desafíos que van desde el cambio climático hasta la disponibilidad y asequibilidad de los insumos, mientras la agricultura de la UE se transforma hacia sistemas de producción más sostenibles.

Según el informe, se espera que la agricultura de la UE mantenga un alto nivel de productividad hasta 2035 para respaldar un desempeño comercial positivo, en particular para los productos básicos de alto valor.

Se prevé que la UE mantenga su autosuficiencia en cereales, carne y productos lácteos, y las exportaciones agroalimentarias de la UE seguirán contribuyendo de manera importante a la seguridad alimentaria mundial.

Se espera también que el valor de la producción agrícola de la UE aumente de forma constante, principalmente debido a los cereales, los productos lácteos y las frutas y verduras.

Sin embargo, es probable que los costos de insumos como fertilizantes, energía y piensos se mantengan altos.

Por otro lado, se espera que el impacto ambiental general de las explotaciones agrícolas de la UE mejore, con una reducción tanto de las emisiones de gases de efecto invernadero como del excedente de nitrógeno.

La productividad laboral sigue siendo el principal impulsor de la productividad agrícola general de la UE, contribuyendo a un aumento de la renta real por trabajador agrícola.

Las perspectivas para los mercados agrícolas se basan en la información de mercado disponible hasta finales de octubre de 2025 sobre la producción y el comercio agrícolas, y en un conjunto de supuestos macroeconómicos considerados los más plausibles en el momento del análisis.

Las proyecciones de mercado a medio plazo ofrecen información a todos los actores de la cadena agroalimentaria de la UE, sirviendo como punto de referencia para diseñar respuestas políticas a los nuevos desafíos y oportunidades, con el fin de lograr un sector agrícola atractivo, competitivo, resiliente y sostenible.

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