¿Cuáles son las prioridades del sector productor y exportador de frutas y hortalizas?

La Comisión de Gobierno de la Asociación de Productores-Exportadores de Frutas y Hortalizas de la Región de Murcia (Proexport) , encabezada por su presidente, Mariano Zapata, y su director, Fernando Gómez, mantuvo una reunión para analizar las prioridades de este sector, centrada en tres factores de creciente preocupación, que son decisivos para mantener no solo su fortaleza, sino su propia subsistencias: agua, fitosanitarios y mano de obra.

Así, se destacó que la falta de trabajadores y el incremento costes laborales en un sector en el que la mano de obra puede suponer hasta un 45% de los costes en algunos cultivos es un problema que ya se ha convertido en estructural en las explotaciones.

A esto hay que añadir el alarmante crecimiento del absentismo laboral, que se ha producido en los últimos años en todos los sectores y que, por supuesto, afecta también de manera muy directa a la producción agrícola.

Estas situaciones, según Proexport, requieren una mayor receptividad por parte de las Administraciones públicas implicadas hacia las demandas específicas de la producción hortofrutícola que, por su carácter intensivo de mano de obra y el alto valor añadido generado, contribuye fuertemente a la vertebración económica de las regiones.   

En segundo lugar, se abordó el controvertido tema de la disponibilidad de agua en cantidad suficiente y con un precio asumible. Un medio de producción que se constituye también en una variable determinante para el futuro de este sector.

Según Proexport, las explotaciones agrícolas en Murcia realizan un uso altamente eficiente del agua, pero aun así siguen siendo necesarios, entre otras demandas, infraestructuras hidráulicas, interconexión de cuencas, y la concienciación política y social de que, con menos agua, habrá menor producción y, por tanto, menor disponibilidad de frutas y hortalizas a precios asequibles.   

Por último, se analizó la situación de los fitosanitarios, puesto que con menos productos para la sanidad vegetal de la producción, también habrá menos capacidad para producir en cantidades suficientes y de forma eficaz y segura.

Actualmente, denuncia Proexport, la retirada de registros de productos fitosanitarios o su no renovación supone una gran vulnerabilidad de los cultivos a plagas y enfermedades, que afectan de manera crítica a la productividad de los cultivos.

Al respecto, se propone mejorar la disponibilidad de estos insumos, acelerado el proceso de registro de nuevas sustancias, aceptando el registro de estos productos en países miembros de la misma zona, y que se suspendan las retiradas de productos sin que haya alternativas en el mercado. 

En el encuentro de Proexport participaron también el director de APOEXPA, Joaquín Gómez, y el presidente y director de FEPEX, Cecilio Pelegrín  e Ignacio Antequera, respectivamente.