Las alertas de seguridad alimentaria en la UE aumentaron en un 11% durante 2025

La Comisión Europea publicó el pasado 26 junio su informe anual  sobre la cooperación y el intercambio de información entre los Estados miembros en materia de controles oficiales en la cadena agroalimentaria.

El informe analiza la Red de Alerta y Cooperación (RAC), que constituye el marco a nivel de la UE mediante el cual la Comisión y los Estados miembros colaboran para proteger la seguridad alimentaria, compartiendo alertas y notificaciones de incumplimiento, así como investigando rápidamente los problemas.

El informe de este año revela, según dicho informe, un aumento del 11% en el número total de notificaciones de alerta de riesgos (10.490) en 2025 en comparación con el año anterior.

Las notificaciones sobre riesgos para la seguridad alimentaria, a través del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) de la Comisión, aumentaron un 2% el año pasado, alcanzando las 5.344.

Este incremento, según Bruselas, demuestra la vigilancia de las autoridades de control de la UE para detectar problemas de seguridad alimentaria y de piensos, así como el valor añadido de la coordinación a nivel de la UE.

Al igual que en años anteriores, las frutas y hortalizas representaron el mayor número de notificaciones de incumplimiento (18%).

Bienestar animal

El informe también abarca dos nuevas redes sobre animales de compañía y bienestar animal.

La Red de Bienestar Animal, en su primer año completo de funcionamiento, ha demostrado dinamismo, especialmente en la resolución de problemas relacionados con el transporte transfronterizo.

La Red de Animales de Compañía se centra en la protección del bienestar de perros y gatos.

En el contexto de la nueva normativa de la UE sobre el bienestar de perros y gatos , esta red será una herramienta clave para combatir el comercio ilegal, el fraude documental y los riesgos para la salud pública asociados a estos animales.

Se prevé que el papel fundamental de la RAC en la supervisión de la seguridad de la cadena alimentaria de la UE se consolide aún más en los próximos años tras el exitoso lanzamiento de TraceMap en 2026.

Esta herramienta, apunta la CE, mejorará la trazabilidad mediante el uso de inteligencia artificial (IA) para conectar grandes volúmenes de datos y permitir la detección temprana de riesgos.

Más información sobre las políticas de seguridad alimentaria de la Comisión: AQUI