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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

15 DE febrero DE 2017

Seresco presenta 'Cultiva Decisiones' en ENOMAQ

Redacción Qcom.es

Seresco, compañía española especializada en soluciones tecnológicas, ha presentado en Enomaq 2017 su plataforma tecnológica pionera de viticultura de precisión para una mejor gestión del viñedo y el aseguramiento de la calidad de la uva. 'Cultiva Decisiones', que ya está siendo utilizada por algunas de las principales enseñas bodegueras de nuestro país, contribuye a garantizar respuestas a las principales demandas del sector, proporcionando de forma visual predicciones, conclusiones y recomendaciones del viñedo para lograr mayor calidad en el proceso de producción, desde el origen.

'Cultiva Decisiones' permite a enólogos, bodegas, investigadores así como a colaboradores tecnológicos conocer mejor el viñedo, relacionando datos y mostrando información y patrones que de otra manera permanecerían ocultos.

Mientras que la tecnología en el sector se ha centrado hasta hoy en optimizar el proceso de producción en la bodega, 'Cultiva Decisiones' permite actuar por primera vez en el cuidado de la uva. Sus usuarios pueden acceder a todos los datos sobre condiciones climatológicas y del terreno en tiempo real y recibir recomendaciones mediante un sistema de inteligencia artificial. De esta manera, se facilita la toma de decisiones ante aspectos clave como la fertilización, el riego, el control de plagas o el momento idóneo para la recolección de la uva, entre otros. Además, 'Cultiva Decisiones' permite a los viticultores hacer frente al principal riesgo que hay actualmente para el modelo productivo del sector: el cambio climático.

Acceso en tiempo real y en la nube a toda la información estratégica sobre el viñedo

La plataforma actúa como un verdadero hub de información, ya que ofrece un cuadro de mando, accesible en la nube capaz de combinar múltiples fuentes de datos, tanto públicas como privadas, gratuitas o de pago, necesarias para una mejor toma de decisiones para asegurar la calidad de la uva desde el origen.  

En concreto, interrelaciona información espacial obtenida de sensores, teledetección y los sistemas de información europeos, como COPERNICUS (Programa de Vigilancia Medioambiental de la Agencia Espacial Europea) o INSPIRE (Infraestructura de Información Espacial en Europa para Apoyar las Políticas Comunitarias de Medio Ambiente).

Una de las principales características de 'Cultiva Decisiones' es su modelo colaborativo. La plataforma permite a añadir nuevas aplicaciones y servicios de terceros a través de una tienda online, y cuya operatividad se realiza totalmente integrada en la plataforma  De este modo, podrá enriquecerse y adaptarse mejor a las necesidades específicas de cada usuario.

En palabras del director del área de Consultoría y Software de Seresco, Rubén Pérez, “Cultiva Decisiones nos permite situarnos a la vanguardia en el ámbito de la viticultura, ofreciendo una plataforma sencilla para el sector que marca un nuevo punto en la gestión eficiente y sostenible del viñedo”.

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