Sergio de Eusebio, nuevo CEO de Avanza Food

El grupo de restauración Avanza Food, propiedad del fondo Abac Solutions y de su equipo directivo,  y dueño en España de Tony Roma's y masterfranquiciado de Carl's Jr., ha designado a Sergio de Eusebio como nuevo consejero delegado.

Según avanzó eleconomista.es, el directivo, incorporado al proyecto como socio en febrero de 2018 como responsable de suministro y de las licencias de restauración de Heineken (Official Irish Pub, Gambrinus, Cervecería Cruz Blanca), sustituye al hasta CEO del grupo, Sergio Rivas, que pasa a ejercer la  Presidencia de Avanza Food.

De Eusebio cuenta con una amplia trayectoria profesional en los sectores de la restauración organizada y alimentación y bebidas, donde ha trabajado para grandes compañías, tanto a nivel nacional como internacional, según el rotativo.

Avanza Food cuenta con más de 400 restaurantes, de los cuales 24 son propios y el resto franquiciados (50% de los mismos regenta más de un restaurante).  Cuenta con 4.269 empleados de marca y asociados y su objetivo es abrir 100 Carl’s JR en 2025 y doblar la red de Tony Roma’s, y eleva a más de 10 millones su clientela anual.

Según Sergio Rivas, presidente del grupo Avanza Food, “el nombramiento de Sergio de Eusebio es una gran noticia para Avanza Food por su gran conocimiento de la compañía, al haber formado parte de su Comité Ejecutivo desde sus inicios. No solo reforzará el proyecto de Avanza Food, sino que además impulsará su crecimiento como uno de los grupos de referencia de la restauración organizada en nuestro país".

Por su parte, Sergio de Eusebio señaló que “es un reto profesional el inicio de una nueva etapa para seguir contribuyendo al crecimiento del grupo en nuestro país, así como al desarrollo de nuestras marcas internacionales Carl's Jr. y Tony Roma's, cuyo potencial es enorme.”