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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

24 DE septiembre DE 2024

Más de un centenar de bodegas cuenta ya con la certificación 'SWfCP'

El sello Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP), impulsado por la Federación Española del Vino (FEV), alcanzó este mes de septiembre la cifra de 103 bodegas certificadas en toda España desde su lanzamiento en 2015, lo que supone su consolidación definitiva y una muestra del notable esfuerzo del sector vitivinícola español por ser líder en sostenibilidad desde un punto de vista integral.

Las 103 bodegas certificadas, de todo tipo y tamaño, se distribuyen por buena parte de la geografía española, destacando Castilla y León, La Rioja y Cataluña, que suman algo más de la mitad entre las tres. A continuación, se sitúan País Vasco, Castilla La Mancha y Navarra.

Sustainable Wineries for Climate Protection nació como la primera y única certificación específica para bodegas en materia de sostenibilidad medioambiental y posteriormente, en 2023, se amplió su alcance a criterios sociales, económicos y de gobernanza para adaptarse a los estándares más exigentes y alinearse con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

Precisamente esta ampliación ha supuesto también un fuerte impulso para el sello, con casi 50 nuevas bodegas certificadas desde enero de 2023 hasta ahora, lo que refleja el interés del sector por trabajar todos los pilares de la sostenibilidad, en línea con las demandas de la distribución nacional e internacional y de los consumidores.

Además, coincidiendo con este hito, la FEV ha actualizado su herramienta de autoevaluación para ayudar a nuevas bodegas interesadas en obtener el sello. Se trata de un cuestionario interactivo disponible en la web de la FEV a través del cual las empresas pueden conocer si disponen de la puntuación necesaria para obtener el certificado, así como recomendaciones específicas para mejorar en cada uno de los pilares evaluados.

Ello les permitirá afrontar con más garantías la auditoría de certificación por parte de alguna de las entidades autorizadas para ello. Por otro lado, la Interprofesional del Vino de España ha comunicado recientemente su respaldo y reconocimiento a la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP) como sello de referencia para demostrar el compromiso del sector vitivinícola español con la sostenibilidad y contribuir al liderazgo de nuestro país en este ámbito.

Se une así al reconocimiento de instituciones como el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Oficina Española de Cambio Climático o de importantes grupos de distribución nacional e internacional como Aldi, Lidl o Systembolaget que en estos años han puesto en valor la rigurosidad del sello a través de distintas iniciativas.

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