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El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

Periódico Digital Qcom.es: El punto de encuentro de la cadena agroalimentaria

13 DE junio DE 2025

Más gasto, pero menos volumen de vino consumido dentro del hogar en 2024

Durante 2024 se redujo el consumo de vino en volumen en el canal Alimentación (doméstico) en un 2,4%, hasta los 323,3 millones de litros (3,23 Mhl) pero, por el contrario, el gasto se incrementó un 1,3%, hasta los 1.150,2 miillones de euros.

Según los datos del panel de Consumo Alimentario de 2024, publicados recientemente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y analizados por la Interprofesional del Vino de España (OIVE), el valor de las compras de vino en el canal Alimentación (doméstico o de Hogar) español aumentó en 2024 un 1,3%, alcanzando 1.150,2 millones de euros, que suponen 15,3 millones de más que en 2023.

En términos de volumen, en cambio se registró una caída del 2,4%, hasta 323,3 millones de litros, unos 8,1 millones de litros menos que en el año anterior.

El precio medio aumentó un 3,9%, hasta situarse en los 3,56 €/litro.

En conclusión, los datos del panel de consumo alimentario del MAPA muestran que, en términos absolutos, se gasto en vino para su ingesta en el hogar unos 15,3 millones de euros más, pero se consumieron 8,1 millones de litros de vino menos.

Por tipos de vino

Por productos, los vinos con DOP (tranquilos + espumosos + licor + aguja) fueron los más consumidos en el canal doméstico, con 165,2 millones de litros (-1,9%) y 856,5 millones de euros (+1,3%).

Dentro de este grupo, fueron los vinos con DOP tranquilos los más consumidos, con 129,85 millones de litros (-1,6%) y 653 millones de euros (+1,7%).

En términos de valor, se redujo la factura de los vinos espumosos con DOP (-3,8%), hasta 142,2 millones de euros, así como la de los vinos tintos con DOP (-0,1%) y los vinos rosados sin DOP ni IGP (-33%).

También se gastó menos en los vinos sin DOP extranjeros (-47%). El resto de los productos analizados por la OIVE aumentaron.

En términos de volumen, solo se incrementaron los vinos rosados con DOP (+27,7%), los vinos con DOP extranjeros (+59%), aunque con muy poco peso dentro del total, los vinos de aguja con DOP; los vinos de licor con DOP, y los vinos blancos sin DOP o IGP (+4,2%).

Los vinos tintos continuaron siendo como los más consumidos de forma clara, aunque los blancos van cobrando relevancia tanto en la categoría de vinos con DOP como en la de vinos sin DOP o IGP.

Por envases, la botella de 75 centilitros sigue siendo el envase más adquirido en el canal alimentación, representando en 2024 el 60,5% del volumen y el 84% del valor total.

Enlace a informe

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