Vitartis celebra el 7-8 de mayo el IV Congreso de la Industria Alimentaria de Castilla y León

La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis) celebrará la IV edición del Congreso de la Industria Alimentaria de Castilla y León los días 7 y 8 de mayo en Segovia.

El Congreso será un punto de encuentro del sector agroalimentario de esta Comunidad Autónoma, que pondrá su foco en los retos a abordar para alcanzar la soberanía alimentaria.

Según Vitartis, se quiere reforzar la capacidad de producir, transformar y comercializar los productos agroalimentarios de la región para garantizar el arraigo del sector y la sostenibilidad económica y social del territorio y, de esta forma también poder garantizar el autoabastecimiento de alimentos ante cualquier situación compleja del entorno o eventualidad internacional. 

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