El XIII CMJ ya tiene programa social para Granada

El XIII Congreso Mundial del Jamón (CMJ) ha presentado su programa social para la edición que se celebrará los días 28, 29 y 30 de abril en Granada, una propuesta diseñada para combinar actividad profesional, cultura y convivencia en uno de los enclaves históricos más emblemáticos de España.

La ciudad nazarí se convertirá durante tres jornadas en el epicentro internacional del sector jamonero, ofreciendo a congresistas y acompañantes una experiencia que integra patrimonio histórico, gastronomía y networking en un entorno único.

Recorridos por el corazón histórico de Granada
El programa social arrancará el 28 de abril con una visita guiada por enclaves emblemáticos como la Alcaicería, la Carrera del Darro, el Paseo de los Tristes y la Plaza de las Pasiegas, incluyendo la contemplación exterior de la Catedral y la Capilla Real.

La jornada continuará con un almuerzo profesional y culminará con una visita nocturna exclusiva a la Alhambra, que permitirá recorrer los Palacios Nazaríes, los jardines y el Generalife bajo la iluminación nocturna, en una experiencia de aforo limitado.

Albaicín, vistas panorámicas y Cena de Gala
El 29 de abril, los acompañantes de los congresistas disfrutarán de un recorrido por el barrio del Albaicín, incluyendo el Mirador de San Nicolás, la Placeta de San Gregorio y otros rincones históricos de la ciudad.

Tras el almuerzo en el Carmen de Aben Humeya, la jornada culminará con la Cena de Gala en el Carmen de los Mártires, concebida como uno de los momentos más destacados del Congreso y pensada para dejar un recuerdo imborrable entre los asistentes.

Clausura y acción solidaria
El 30 de abril, el programa social invitará a recorrer el centro histórico mediante una ruta por comercios tradicionales y mercados locales. Ese mismo día tendrá lugar la clausura oficial del Congreso, acompañada de una acción solidaria de corte de jamón en la Plaza Bib-Rambla.

Inscripciones abiertas
La inscripción al XIII Congreso Mundial del Jamón ya está disponible en las modalidades:

- General
- Estudiante
- Medio Congreso (para asistencia parcial)
El evento incluye un completo programa social para congresistas y acompañantes, integrando actividades profesionales y culturales durante tres días.

El Congreso está organizado por Interham, institución promovida por la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) y la Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC), con el apoyo de empresas e instituciones referentes del sector.

Enlace directo a la inscripciones: https://www.interham.org/inscripciones 

Como Main Partners, el XIII Congreso Mundial del Jamón cuenta con Incarlopsa, Interporc, Ayuntamiento de Granada, Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios y ASICI. Asimismo, Pacisa, Salins, Bellvis, Rotogal, Middleby, Steeelblade, Batallé, GAM Family y Travaglini participan como Patrocinadores Oro; la IGP Jamón de Trevélez, Multiscan Technologies y FAC como Patrocinadores Plata; y Eresma, Morato y Monte Nevado como otros patrocinadores. La información completa sobre las modalidades de patrocinio está disponible en la página web oficial del Congreso.