Martínez Arroyo, Premio Eurotoques

Redacción Qcom.es

El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, ha recibido el Premio Eurotoques “por su papel como presidente de la Fundación Dieta Mediterránea”, de la mano del delegado regional de la Asociación de Cocineros Europeos en Castilla-La Mancha, Adolfo Muñoz, y de Arcos Cuchillos, en el stand de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha en la Feria Nacional del Vino (FENAVIN) que se celebra en Ciudad Real.

Durante el acto de entrega, el consejero se ha mostrado agradecido en nombre de la Fundación Dieta Mediterránea que preside y ha aprovechado para manifestar el compromiso del Gobierno regional de “unir a los agricultores y a los viticultores con la restauración a través de los mejores cocineros”. Una tarea que se ha impulsado desde la Consejería de Agricultura “para que sean los cocineros de Castilla-La Mancha  los que valoren los productos de los agricultores y ganaderos de la región”. Esfuerzo que ha reconocido especialmente al prestigioso cocinero toledano, Adolfo Muñoz “principal artífice de que esa unión entre agricultura y restauración salga adelante en el marco de la Dieta Mediterránea”.

Martínez Arroyo ha insistido en que “esto es posible gracias al esfuerzo de todos” porque, a su juicio, el premio no es al consejero de Agricultura. “El premio es a un proyecto de compromiso con el sector agrario y con la industria agroalimentaria; con la restauración, la gastronomía y el turismo, en definitiva, los valores que representan a esta tierra", ha señalado.

El consejero ha estado acompañado del director de la Fundación Dieta Mediterránea, Domingo Valiente; la delegada de la Junta en Ciudad Real, Carmen Olmedo; el director general de Industrias Agroalimentarias y Cooperativas, Gregorio Jaime y diferentes personalidades del sector agroalimentario regional.