La cosecha de vino D.O. LA MANCHA supera su máximo histórico

Tras finalizar la declaración de cosecha de las bodegas manchegas, la cifra definitiva de vino que ha optado a la certificación de calidad que supone la Denominación de Origen asciende a 134.706.922 litros, un dato muy superior al del año anterior (103.943.147 litros), lo que permite ser optimista de cara al futuro en cuanto a la comercialización de vinos con D.O. La Mancha,  consolidando a esta Denominación de Origen entre las indicaciones de calidad más importantes, no sólo de nuestro país, sino de todo el mundo.

 En los tres últimos años, la cifra de vino declarado había oscilado en torno a los 100 y 104 millones de litros, si bien, en años anteriores (de 2006 hacia atrás) apenas se habían alcanzado los 80 millones de litros. Por ello, este dato, no sólo supone un nuevo máximo histórico de la D.O., con una  subida de casi el 30 por ciento con respecto a la cosecha de 2008, sino que deja de manifiesto que la apuesta por los vinos con denominación de origen es una tendencia creciente entre las bodegas manchegas, que con este salto hacia la calidad pretenden dejar atrás , al menos en parte, una crisis durísima, que está afectando de forma importante al sector vitivinícola castellanomanchego, el principal productor de nuestro país en lo que se refiere a vinos de mesa, alcoholes vínicos y mosto.

 También hay que destacar que el volumen de vino tinto declarado supera de forma clara al blanco, ascendiendo a 82.395.272 el primero, frente a los 52.311.650 del segundo, si bien, ambos han crecido de forma sustancial, ya que la declaración de cosecha de 2008 fue de 61.586.687 litros de vino tinto y  42.356.460 litros de blanco.

Es oportuno recordar que para que el vino declarado con Denominación de Origen La Mancha obtenga el permiso para comercializarse con la contraetiqueta de la D.O. primero debe pasar un análisis organoléptico, es decir, ser sometido a una rigurosa cata de selección, así como a un análisis químico realizado por un laboratorio autorizado por la Consejería de Agricultura de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, que es el encargado de verificar que el vino cumple con todos los requisitos legales (grado alcohólico adecuado, acidez y otros muchos parámetros).

 Por otra parte, destacar que, si en lugar de por tipos de vino hacemos la división por términos municipales, el primer puesto lo ocuparía Socuéllamos (Ciudad Real), que ha declarado 16.784.348 litros; la segunda posición sería para Villarrobledo (Albacete), con  15.039.159 litros; y la tercera para Tomelloso (Ciudad Real), que declara 13.625.757 litros.

 El cuarto puesto de este ranking es para Campo de Criptana (Ciudad Real), cuya declaración asciende a 12.083.581 litros. Posteriormente se situarían Manzanares (Ciudad Real) con 9.585.347; Daimiel (Ciudad Real) con 6.452.634 litros; Quintanar de la Orden (Toledo) con 4.671.882; Puebla de Almoradiel (Toledo) con 4.586.710; La Solana (Ciudad Real) con 4.461.971; Fuente de Pedro Naharro (Cuenca) con 4.017.227; El Provencio (Cuenca) con 4.008.153; Villanueva de Alcardete (Toledo) con 3.635.033; Mota del Cuervo (Cuenca) con 3.396.682; Corral de Almaguer (Toledo) con 3.251.813; Pozoamargo (Cuenca) con 2.570.500; San Clemente (Cuenca) con 2.300.589 y Villacañas (Toledo) con 2.269.116

 Otro grupo de municipios (El Toboso, Tarazona de La Mancha, Quero, Villarrubia de los Ojos, Noblejas y Pedro Muñoz) se sitúan entre uno y dos millones de litros declarados, y el resto está por debajo del millón de litros de vino con D.O.

 Por provincias, el primer puesto es para Ciudad Real con 69.306.477 litros (38.841.687 de tinto y rosado, y 30.464.790 de blanco), seguida Toledo con 26.776.613 litros (10.689.447 de blanco y 16.087.166 de tinto y rosado), Cuenca con 20.866.687 litros (5.806.749 de blanco y 15.059.938 de tinto y rosado) y Albacete con 17.757.145 litros (5.350.664 de blanco y 12.406.481 de tinto y rosado).