Menos tomate en verano y similar en invierno en España

El sector productor y exportador español prevé que la producción de tomate de invierno en nuestro país, cuya campaña se inició durante el mes de octubre, ascenderá a 1,27 millones de toneladas, prácticamente la misma cantidad que en 2023, con una superficie se situará en 14.175 hectáreas, cmuy similar al año anterior.

La representación española en el Subgrupo de Tomate, formada por responsables de COAG, Coexphal y FEPEX, informó de que la producción de tomate para consumo en fresco en esta campaña de invierno pasará de 1,3 millones de toneladas en 2023 a 1,27 millones y la superficie se mantendrá en niveles muy parecidos a los del año anterior, pasando de 14.320 hectáreas en 2023 a 14.175 hectáreas este año.

En cuanto a la campaña de verano ya concluida, se situó este año en 358.513 t, un 21% menos que el año anterior, siguiendo la tendencia a la baja de campañas anteriores. En relación con la media de los últimos cinco años, sufrió un descenso del 30%, con una superficie que se ha reducido, situándose en 5.316 hectáreas.

Recuperación del consumo

En relació al consumo, frente a la tendencia al descenso de los años anteriores, en 2024 se observó en España una recuperación de la demanda en los hogares. De enero a junio de este año el consumo de esta hortaliza en hogares se situó en 265 millones de kilos frente a 242 millones en el primer semestre del año anterior, mostrando un crecimiento del 9,5% respecto al año precedente.

El subgrupo de Tomate está compuesto por representantes sectoriales y expertos de los distintos Estados miembros, junto a responsables de la Comisión Europea. Es uno de los de los cuatro subgrupos creados dentro del Grupo de Expertos del Observatorio del mercado de frutas y hortalizas de la Comisión Europea. El objetivo del Observatorio del mercado de frutas y hortalizas de la UE es “proporcionar al sector de frutas y hortalizas de la UE una mayor transparencia mediante la difusión oportuna de datos de mercado y análisis a corto plazo.”